Un travail d’équipe pour cette rénovation compète du restaurant du chef Sébastien Gravé. Sébastien et Laurent Schlachter de la société ETH de Biarritz ont réalisé la conception complète de la cuisine. Laure s’est occupé de la décoration intérieur des salles et du bar. Deux tables vous attendent dans la cuisine pour partager un moment d’exception.